Lækker og cremet kakaosmoothie med toner af pebermynte - et sikkert hit hos alle der elsker After Eight. Smoothies smager dejligt året rundt og her får du et skønt alternativ til decembers mange søde fristelser.

Du skal bruge (2 personer): 2 små modne bananer (150 g) 100 g kogte butterbeans 25 g mandler Evt. 1 dadel for ekstra sødme 2 spsk. kakaopulver 1 tsk. vaniljepulver ½ tsk. pebermynte aroma 4 dl mager mælk 1 håndfuld isterninger Sådan gør du: Kom alle ingredienserne i en blender og blend til ønsket konsistens. Smag evt. smoothien til med ekstra pebermynte aroma. Hæld smoothien i to glas, evt. med et par isterninger, og nyd den straks. TIP: Undlad pebermynte aroma, erstat mandler med ristede hasselnødder og tilsæt 1 tsk. stødt kanel – så får du en skøn smoothievariant med dejlig smag af jul.